Produk Konjak, sing dikenal amarga kesehatan lan khasiat liyane, mboko sithik nambahi panganan konsumen. Cacahing wong sing nandhang penyakit kronis kayata "hiperglikemia", "obesitas sing berlebihan" lan "disfungsi usus" saya tambah saben taun. Keprihatinan wong babagan kesehatane dhewe lan kesadaran manajemen babagan panganan sehat uga saya tambah. Sing langsung ningkatake munculé industri konjac.

Ing taun 2020, Tiongkok minangka produsen konjac paling gedhe ing donya, nyumbang 63% saka produksi global, Akeh perusahaan sing duwe tren kanggo ngembangake utawa promosi industri konjac. Weilong wis ngajokake dhaptar ing SEHK kanthi jeneng "Weilong Yummy", sing nuduhake ambisine kanggo ngembangake ngluwihi hot strip. Antarane, bahan panganan sehat konjac kanggo nggawe "Wei Long Konjac apik" lan produk liyane minangka dhukungan penting kanggo portofolio produk sing maneka warna saliyane hot strip, lan "Konjac apik" uga minangka produk tunggal sing populer ing pasar panganan rekreasi saiki. Saliyane Weilong, konjac uga disenengi kanggo nyuda bobot awak, panggantos dhaharan lan panganan entheng, kayata sereal Wangdangdang Matcha Konjac, eurobun gandum Yashan, bubur nutrisi kentang ungu sehat mint lan panganan panggantos dhaharan online populer liyane. Alesan utama yaiku konjac duwe sawetara ciri "ramah ngurangi lemak": Ekspansi, rasa wareg terus kuwat ing pengaruh banyu (sajrone 5 jam); kalori rendah (100g bubuk konjac murni lan banyu saka produk konjac konvensional udakara 7 kalori, yaiku mung udakara 1/5 saka apel). Sing ngatasi masalah panggantos dhaharan nduweni nutrisi sing sugih, nanging "wektu ngelih luwih sithik kanggo mangan mengko, asil saka kalori sing luwih dhuwur". Youtuber misuwur Liziqi merek mie adhem konjac adhedhasar mie adhem Shaanxi minangka prototipe, bumbune asli banget. Digawe saka suwiran lenga mrica qin, cuka Shaanxi, bubuk bawang putih kabeh kasedhiya, nanging uga ditambahake kemasan lenga mrica rotan sing khas. Ing wektu sing padha, bahan-bahane uga ditambahake suwiran pitik, sayuran batang ijo, wortel...

Amarga konsumen owah, industri konjak Tiongkok terus dianyari kanggo adaptasi karo tren, nanging uga ngembangake pasar internasional.